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Curriculum vitae - Ristorazione - Cerco

Annuncio numero 368449 | 29/09/2017

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Contatti

  • Nominativo: Antonio
  • Cell.: 3288317145

Descrizione

Stato:Italia
Regione:Friuli - Venezia Giulia
Provincia:Gorizia (prov.)
Comune:Monfalcone
Cosa cerchi:Curriculum vitae
Categoria:Ristorazione
Esperienza professionale:Piu' di 10 anni
Titolo di studio:Diploma di maturita'
Tipo contratto:Indifferente
Ore lavorative:Full time
Inquadramento:Indifferente
Da quando:Entro 1 mese
Attualmente:Desidero cambiare lavoro
Cerco/offro:Cerco
 
Regione:Friuli Venezia Giulia
Provincia:Gorizia
Dettagli istruzione:Diploma Tecnico delle attivita' alberghiere
Competenze:Organizzazione tecnica e logistica dei reparti di cucina. Inquadramento del personale di cucina. Buona padronanza dei processi di controllo,stoccaggio e qualita' delle merci. Totale autonomia nella trasformazione e somministrazione delle pietanze alimentari
Lingue:Inglese,Francese
Esperienze lavorative:1997–2001 Aiuto cuoco Locanda Ai campi di Marcello, Monfalcone Aiuto cuoco con mansioni di responsabilita' 2001–2015 Chef di cucina Trattoria Fam. Polimeno, Monfalcone Chef di cucina 2015–2016 Chef di cucina Ristorante Pomodoro, Monfalcone Chef di cucina 2016-2017 Cuoco di cucina Risto-pub Triple Diamond,Staranzano
Libero dal 1 Ottobre. Specialita' pesce e carne. Capacità di organizzazione ed esecuzione delle mansioni assegnate in materia totalmmente autonoma. Spirito di gruppo e capacità nella gestione del lavoro di gruppo e nella percezione delle esigenze individuali

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